奈良の厳選した自然食材で作るタイ料理RAHOTSU、安心と安全にこだわったお弁当、ケータリングのRAHOTSU à table

メニュー紹介

ディナー RAHOTSU

おつまみ

7月30日(金)本日の前菜 

奈良春雨の海鮮サラダ

豚ミンチ入りタイのオムレツ

タイ風さつま揚げ

¥580  
カオ・グリヤップ・クン(えびせん)   ¥200  
飛鳥の蘇(そ)

飛鳥時代に食べられていた 古代チーズ。「醍醐味」とはこの「蘇」をもっと煮詰めた貴重なもので

最上級のものを表すのに転じて使われるようになりました。

¥200  
パッカドーン・サムンプライ(タイハーブピクルス)

タイのハーブをたっぷりと一緒につけこんだい自家製ピクルスです。

¥400  

揚げ物

カノムパン・ナー・ムー(豚ミンチの揚げパン)   ¥650- カノムパン・ナー・ムー(豚ミンチの揚げパン)
ポッピア・クン・トード(海老の揚げ春巻き)

辛くないお料理です。お酒のおつまみに。

¥780  
トード・マン・プラー(タイ風さつま揚げ)

魚のすり身にレッドカレーペーストとハーブを練りこみ揚げています。

¥850 トード・マン・プラー(タイ風さつま揚げ)
ガイ・バーン・トード(大和肉鶏の漬け揚げ)

奈良の地鶏「大和肉鶏」を自家製つけダレに漬け込んで揚げています。

¥1,200 ガイ・バーン・トード(大和肉鶏の漬け揚げ)

サラダ

ヤム・マクワ(焼き茄子のサラダ)   ¥700  
ヤム・ウンセン(春雨サラダ)

奈良は春雨のシェアー60%!!天日干しの美味しい春雨が味わえます。

¥880 ヤム・ウンセン(春雨サラダ)
ソム・タム・タイ(青パパイヤのサラダ)

青い未熟なパパイヤをナンプラーのタレで叩きながら和える東北地方名物料理。

¥980 ソム・タム・タイ(青パパイヤのサラダ)
ヤム・ヌア(タイ東北地方イサーン風 牛肉のサラダ)   ¥980  

アラカルト

ポッピア・ソット(生春巻き)

蒸し鶏と海老入り。自家製のソースを添えています。

¥300(1本) ポッピア・ソット(生春巻き)
カイ・ジアーオ(豚ミンチ入りタイのオムレツ)   ¥800  
ムー・サテ(豚ロース肉の串焼き)

屋台でも人気の串焼き。辛くないのでお子様でも大丈夫です。

¥880  
パット・ガイバーン・バイガパオ(大和肉鶏とタイバジルの炒め物)  

タイバジルの風味とオイスターソースがマッチ。ご飯に合います。

¥1,200 パット・ガイバーン・バイガパオ(大和肉鶏とタイバジルの炒め物)

カリー

黒米カレー ミニサラダ・ラッシー付き 奈良のうまいもの  ¥800  
ゲーン・ペッ・クン(海老のレッドカレー)

ココナツミルクの風味が効いた海老入りのレッドカレー。

¥980  
ゲーン・キョワーン・ガイバーン(大和肉鶏のグリーンカレー)

さわやかな辛さのグリーンカレー。地鶏使用なので旨味も違います。

¥1,000 ゲーン・キョワーン・ガイバーン(大和肉鶏のグリーンカレー)
ゲーン・パネーン・ヌア(タイ南部地方名物牛肉のパネンカレー)   ¥1,200 ゲーン・パネーン・ヌア(タイ南部地方名物牛肉のパネンカレー)

麺類

カオ・ソーイ

チェンマイ名物のカレーラーメンです。バンコクでもなかなか食べるところが少ないです。

ミャンマー料理などの影響を受けている面白い料理で、揚げた麺と湯がいた麺の

2種類を楽しみます。

¥840 カオ・ソーイ
パッタイ(タイ風焼きそば)   ¥880  
カノムチン・トム・ヤム・クン(三輪素麺使用トムヤムクンにゅうめん)

海老の酸っぱ辛いスープ、トム・ヤム・クンにコシのある三輪素麺がよく合います。

開店以来の当店人気メニュー。

150円+で素麺を2把に出来ます。

¥900  

飯物

カオ・スワーイ ご飯(黒米orジャスミンライス)   ¥350  
カオ・パット(タイ炒飯)   ¥880  
カオ・パット・ガピ(えび味噌チャーハン)   ¥950  

デザート

クルワイ・トード(揚げバナナ) アイスクリーム添え   ¥650  
キャラメルパイナップルチーズケーキ   ¥400  
カノム・モーゲン・ファクトゥーン(かぼちゃの焼きケーキ)   ¥400  
ガティ・サイ・サクー(タピオカ入りココナッツミルク)   ¥450 ガティ・サイ・サクー(タピオカ入りココナッツミルク)

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